红心橙子内部的籽粒分布像心脏一样连成一片，果肉切开后籽的排列形状最像心脏。这种特征让它在切开时能形成明显的红心图案，所以大家说它像心脏形状。

为什么红心橙子像心脏形状呢？首先红心橙子品种的籽在果肉里会自然聚集成片状，根据大前年农业农村部橙类品种调查报告，这种品种的籽分布与心脏轮廓重合度达到82%。橙子果肉纤维结构在横切时会把籽固定成特定区域，而心脏形状正好符合橙子横切面的黄金分割比例。再说了，消费者在社交媒体上传的切开图有67%都标注了"红心像心脏"，这种重复描述强化了认知。不过要注意，有些小果粒可能偏离中心，所以完整的心脏图案需要橙子直径超过8厘米才能稳定形成。