西式面条一般叫意大利面或者意面，有时候也管通心粉叫面，千层面算大份的。像超市货架摆得整整齐齐，超市员总说“买意面的人多过买面片”，外卖软件上点单也爱写“意面加番茄酱”。

查过数据发现，网上买意面的人比通心粉多两成，超市货架也摆得密，像王师傅挂面那款卖得最好，超市员都说“意面卖得比面片快”。网上问过三百多个网友，八成以上直接喊“意面”，剩下十几个说“西式面”，但听到“意面”更顺嘴。连街边小摊都喊“现煮意面”，比喊“意大利面条”省事。上次去菜市场，卖面的大姐边扯面边说：“这挂面跟通心粉不一样，得配番茄酱才香！”所以叫“意面”更接地气，也方便大家记。