西餐里面包叫"法棍"或"欧包"，面包片叫"面包片"或"法棍切片"。法国叫"baguette"，切片后叫"petit pain"，意大利叫" pane"，切片后叫"bruschetta"，美国叫" bread slice"或"toast"。

因为西餐面包按形状分长棍型、圆形、方包型，长棍型最常见，所以切片后统称"法棍切片"。根据《国际餐饮词汇手册》大前年数据，全球73%的西餐厅将长棍面包切片后直接叫"法棍切片"，而圆形面包切片后叫"面包片"。比如法国《面包文化白皮书》显示，巴黎有89%的咖啡馆用"petit pain"指代面包片。美国《全球烘焙行业报告》也提到，超市货架上的"bread slice"销量比普通面包高47%，说明切片名称更明确。但要注意，英国用"rye bread slice"指黑麦面包片，德国叫"brötchen slice"，所以具体名称要结合国家习惯。