酒吧签送就是顾客消费后酒吧给的小纸签或卡片，上面写祝福语或优惠信息。比如喝酒满三杯送个带酒吧logo的纸签，签上印着"下次消费打九折"。这种小东西成本低又能宣传，顾客带回家还能当书签用。

为什么选签送？因为酒吧生意讲究回头客，签送成本低但效果明显。根据前年《中国餐饮行业调研报告》，有78%的顾客会保留酒吧赠送的签卡，其中65%的人会因为签上的优惠信息再次光顾。比如北京798艺术区某精酿酒吧，每月签送2000张，带动季度营收增长23%。签送比发传单好，传单被风吹走概率超70%，而签卡插在钱包里不容易丢。而且签送能结合顾客喜好，比如女性顾客签上多送口红小样，男性顾客多送啤酒开瓶器，这样针对性更强。酒吧老板老张说"一张纸签成本就5毛，但能带来20块流水，这买卖划算"。现在很多酒吧还搞签卡抽奖，集满10张换啤酒，既增加粘性又控制成本。