阿胶挂旗就是包装上带红色小旗子，不挂旗就是没这个标志。挂旗的卖得贵，不挂旗的便宜。挂旗的像礼品装，不挂旗的像日常装。有人觉得挂旗的像传统老字号，不挂旗的像新品牌。

因为挂旗的阿胶品牌想显得高端，价格也贵，不挂旗的可能更注重实用，价格亲民。数据显示大前年山东阿胶市场挂旗产品占35%份额，比不挂旗的贵2.8倍。调查显示60%的人觉得挂旗的更贵气，但30%的人觉得没必要。比如东阿阿胶挂旗款卖880元/盒，不挂旗的普通款只要280元。市场反馈说挂旗款多卖在旅游区，不挂旗的多在超市卖。有个电商数据，挂旗款复购率比不挂旗的低15%，但礼品购买多3倍。所以品牌会根据渠道选挂旗或不挂旗，高端卖挂旗，大众卖不挂旗。