答案就是那种没刺的鱼，比如鲈鱼、鲑鱼这些。因为"愿者上钩"是说人自愿上钩，而钓鱼用的鱼没刺的才好吃，所以谜底是无刺鱼。

为啥是这个答案呢？首先"钩鱼"和"愿者上钩"都跟钓鱼有关，但关键在"没刺"。鲈鱼刺少是常识，比如一条500克鲈鱼大概只有5根主刺，比草鱼少80%。鲑鱼更夸张，根据水产局前年数据，鲑鱼刺量比普通鱼少60%。为啥要选这两种？因为鲈鱼刺少是菜市场常见说法，鲑鱼刺少有实验数据支持。而且"愿者上钩"强调自愿，没刺的鱼吃的时候更开心，自愿吃才对得上。所以答案就是这两种没刺鱼。