驯鹿是红棕色带白斑的，冬天毛色会变白。它们的角像树枝一样分叉，适合在雪地中寻找食物。驯鹿的毛色变化和角的结构跟自然环境有关。

驯鹿的毛色冬天会变白，这是为了适应寒冷环境。根据《世界哺乳动物志》数据，北欧驯鹿80%是红棕色，20%是纯白色；西伯利亚地区比例相反。因为冬天积雪覆盖地面，白色毛皮能减少被天敌发现的风险。它们的角分叉次数和形状也跟食物类型有关，比如苔原地区驯鹿角更粗壮，森林地区更细长。驯鹿每年换毛，夏季毛色深，秋季开始变浅，到次年春天完全变白。这种变化是长期自然选择形成的生存策略，就像候鸟迁徙一样。驯鹿的角结构还能帮助它们在雪地里挖掘草根，分叉越多挖掘能力越强。科学家在挪威追踪发现，驯鹿会根据积雪厚度调整换毛速度，积雪越深换毛越早。这种适应能力让驯鹿成为北极圈里最成功的有蹄类动物。