鱼啊里面有很多好东西比如蛋白质维生素D和Omega-3脂肪酸这些营养对咱们身体有好处特别是蛋白质能长肌肉维生素D补骨头Omega-3对心脏和大脑好还有鱼刺里的钙吃鱼还能补钙

为什么这么讲呢咱们先看蛋白质部分鱼肉里的肌肉纤维比较紧实每100克大概有15-25克蛋白质这比猪肉还高呢比如三文鱼每100克就有22克蛋白质而牛肉只有20克左右再来说维生素D海鱼里的含量最突出三文鱼每100克含有2.6微克相当于成年人每天推荐摄入量的30%要是吃200克三文鱼就能满足全天需求对吧至于Omega-3脂肪酸重点看深海鱼金枪鱼每100克含有2克左右这个数值比普通淡水鱼高3-5倍呢研究显示每周吃两次深海鱼能降低30%心脑血管疾病风险还有个冷知识鳕鱼刺里的钙含量是牛奶的3倍每100克鱼刺含有1.2克钙要是把鱼刺磨成粉每天吃10克就能补够全天钙需求对吧不过要注意有些鱼可能重金属超标比如孔雀鱼、淡水白鲢这些要多吃反而有害得先查清楚鱼来源