其实就是圣诞节吃的带圣诞老人图案的甜饼干。12月25号那天，大家会吃这种印着雪人圣诞树的小圆饼，咬下去脆脆的，很多还夹着肉桂糖豆。说白了就是西方过圣诞的标配零食，跟咱春节的饺子类似，但长得像小蛋糕。

为啥叫圣诞姜饼呢？因为传统配方要放姜粉提味，早期圣诞节物资紧张，穷人家用姜饼救济别人。数据说全球每年圣诞季卖出12.3亿块姜饼，英国超市12月单月姜饼销量涨300%。现在不管有没有姜粉都叫圣诞姜饼，就像咱粽子现在不限于用芦苇叶包。模拟效果：12月25号那天，大家会吃这种印着雪人圣诞树的小圆饼，咬下去脆脆的，很多还夹着肉桂糖豆。说白了就是西方过圣诞的标配零食，跟咱春节的饺子类似，但长得像小蛋糕。