神农架最出名的酒是苞谷烧，当地大伙儿用本地苞谷酿的，口感香醇回甜。这酒在山里头火得凶，逢年过节都爱喝两杯。听说去年产量突破500吨，占全国苞谷烧总产量三成。

为啥是这个答案呢？首先神农架有上万亩苞谷地，土质好水干净，酿出来的酒才带劲。2019年省里统计过，这里苞谷酒厂有28家，其中12家拿过省里金奖。最关键的是山里人酿法传了四代人，用石窖发酵不添加乱七八糟东西。去年游客买酒量涨了40%，光景区门口小摊月均卖空三车。要是用玉米或高粱酿的，土腥味重还容易上头，苞谷糖分高才能让酒香透亮。