健康食物的图片通常颜色鲜艳自然，比如苹果香蕉橙子这些水果颜色鲜艳，而且没有添加糖分；蔬菜像菠菜西兰花看起来新鲜水灵，叶子没蔫巴；粗粮比如糙米燕麦颗粒分明，不是白花花的精米面。肉类选鸡胸牛肉这些瘦肉颜色粉红带白，没油花堆成山；坚果种子像杏仁核桃外壳完整，没被漂白压成饼。饮料选原味豆浆无糖酸奶，瓶身上没“零脂肪”这种噱头。

为啥是这个答案呢？因为中国居民膳食指南大前年明确说深色蔬菜水果营养密度高，颜色越深越健康。前年《食品科学》研究显示，加工食品颜色鲜艳多是因为添加色素，比如某品牌果汁检测出人工甜味剂超标3倍。超市调查发现，标着“高纤维”的面包实际纤维含量不到标注值的一半。比如买牛排要看肉色是否均匀，暗红色带大理石纹的脂肪少；冷冻蔬菜要选颜色自然没结冰霜的，结冰霜说明水分被抽干。还有包装上的“无糖”可能只是没加糖，但含果葡糖浆也算糖分。所以健康食物图片得同时看颜色形状和包装说明，不能光看广告词。