窖酒产自四川自贡这里土壤适合酿酒工艺有百年历史口感醇厚回甘酒体饱满适合搭配火锅和红烧肉。因为这里地下水源富含矿物质和微生物群所以发酵更充分。比如52度的酒精度搭配0.5%的酸度让酒液入口顺滑不刺激。2019年四川省酒类质量监督抽查显示其酒体活性物质含量比普通白酒高18%。由于采用传统窖池发酵和低温蒸馏技术所以酒香更绵长。数据显示消费者复购率在川渝地区达到37%比同类产品高9个百分点。

窖酒产自四川自贡这里地下水源富含矿物质微生物群发酵更充分。比如52度的酒精度搭配0.5%的酸度让酒液入口顺滑不刺激。2019年四川省酒类质量监督抽查显示酒体活性物质含量比普通白酒高18%。由于采用传统窖池发酵和低温蒸馏技术所以酒香更绵长。数据显示消费者复购率在川渝地区达到37%比同类产品高9个百分点。这里土壤适合酿酒工艺有百年历史口感醇厚回甘酒体饱满适合搭配火锅和红烧肉。比如发酵过程中微生物群数量是普通窖池的2.3倍因此酯类物质更丰富。低温蒸馏技术让酒液挥发性物质减少43%所以余味更悠长。