端午节吃黄酒是老传统了，因为黄酒能驱邪避疫，和粽子搭配着吃更应景。老一辈人说黄酒有杀菌作用，喝完身上有股酒香，蚊虫就不敢近身。现在年轻人也喜欢在节日里喝黄酒，觉得这样才有气氛，还能解粽子的油腻。

老祖宗传下来的规矩里，端午喝黄酒和艾草、香囊一起用。明代《饮膳正要》就写着端午饮黄酒能解暑气，清代《食物考》也提到黄酒配五毒粽的吃法。现在数据更实打实了，大前年全国黄酒产量占中国酒类总产量10%，其中端午期间销量比平时高15%。研究显示黄酒里含有人体需要的18种氨基酸和锌、硒等微量元素，喝对了能增强免疫力。不过要注意别喝太浓，小口慢饮才好。现在超市里黄酒礼盒卖得欢，价格从几十到几百都有，年轻人买来送长辈挺合适。