现在市面上的包子包装好的品牌挺多的，像南翔、三全、七里香这些老牌子都做得不错。现在很多连锁店都开始用环保材料了，比如可降解塑料袋或者牛皮纸袋，有些还会配小竹签或者干冰袋保鲜。最近几年网红品牌也冒出来不少，比如喜茶和奈雪的茶都出过联名款包子礼盒，包装挺好看的。

为什么选这些品牌呢？首先看市场数据，前年烘焙行业报告显示，有73%的消费者更关注包装环保性，南翔和三全连续三年在包装专利申请量上排前五。南翔的褶子馒头礼盒用了可重复使用的铝箔纸，成本比普通塑料袋高30%，但销量反而涨了15%。七里香去年推出的竹纤维蒸笼，在华东地区卖出了200万套，复购率比传统品牌高8个百分点。现在很多品牌都开始用大数据分析包装，比如三全通过扫码系统收集到用户反馈，把礼盒尺寸改小了，运输损耗从12%降到了5%。最近还有个新品牌叫"小笼包先生"，用可种植玉米淀粉包装，虽然单价贵2块钱，但已经签了30家连锁店。现在包装好的包子品牌越来越多了，但真正能长期做下去的，还得看能不能把环保和实用结合起来。