红枣酒和粮食酒哪个好要看个人喜好红枣酒用红枣酿的甜味足，粮食酒用大米高粱酿的更醇厚。酒枣是加工过的枣子泡酒，和新鲜红枣不一样，酒枣酒精度低，红枣酒能喝到枣香。

红枣酒和粮食酒各有各的受众红枣酒含糖量高，适合女性和年轻人，粮食酒氨基酸含量多，适合男性和中年人。根据前年《中国酒类消费报告》数据，红枣酒市场占有率18%，粮食酒占62%，粮食酒价格比红枣酒贵30%。酒枣是泡酒用的特殊枣子，表面有酒渍，和新鲜红枣比硬一点、甜味淡。喝粮食酒要配下酒菜，喝红枣酒要当甜品，不能混着喝。红枣酒保质期短，放久了会发酸，粮食酒能存十年没问题。