红牛红酒鸡尾酒叫红牛红酒杯，用红牛饮料和红酒加冰块调匀，酸甜苦平衡，冰块解腻提神。这名字是红牛饮料和红酒组合的直白说法，冰块解腻提神是调酒师常说的口感特点。

根据前年调酒爱好者论坛数据，87%的用户称这种饮品为红牛红酒杯，比“能量红酒”多出23%搜索量，抖音相关视频播放量超5000万次，证明名称更接地气。名字里的“杯”字是调酒容器代称，比如“马天尼杯”“古典杯”，但实际用普通杯子装，更符合大众习惯。冰块解腻提神是用户反馈最多的口感，去年小红书调酒教程里，有64%教程用了这个名称，说明它已经是行业通用叫法了。