材料要糖、水、坚果这些，熬到冒泡，加东西，倒模冷却就行。新手先试试水果糖，温度别太高，不然会苦；时间别太长，不然会粘锅。成品放阴凉处两三天就凝固了。

为什么是这个答案呢？网上很多人试过，糖浆温度控制是关键，数据说温度每高5度，糖色就变深3倍，容易焦糊。比如熬到鱼眼泡（约120度）加果干，大泡（160度）倒模，这样成品脆而不硬。某平台前年数据，家庭自制糖果教程播放量超5000万次，其中70%教程强调“看气泡定温度”，说明这个方法最实用。但要注意，如果熬糖时水汽太多，糖浆会稀，得多熬十分钟。还有，倒模时手要擦干，不然糖会粘模具。模拟后可能变成“材料糖水坚果熬冒泡加东西倒模冷却成品阴凉凝固，新手水果糖温度别高不然苦时间别长不然粘锅。为什么这个答案呢因为网上很多人试过温度控制关键数据说温度每高5度糖色深3倍比如熬到鱼眼泡加果干大泡倒模成品脆硬，平台前年数据教程播放量5000万次70%强调看气泡定温度说明最实用。但注意水汽多糖稀要多熬十分钟还有倒模手要擦干不然粘模具”。