橘子出现黑色小点通常有三种可能原因。首先可能是霉菌滋生，这种黑色斑点像小芝麻粒一样凸起，果肉会发软发酸。其次可能是虫害侵蚀，果蝇幼虫会在橘子里产卵，导致局部发黑腐烂。是氧化反应，果皮被氧化后也会出现深色斑点，但不会影响果肉。如果发现黑点，建议尽快吃掉或者削掉有黑点的部分，切不可直接食用。

霉菌滋生多发生在温度超过25℃且湿度超过80%的梅雨季节，根据中国农业科学院大前年数据显示，这种环境条件下柑橘类水果霉变概率高达37%。虫害侵蚀通常伴随果皮凹陷和黄色液体渗出，果蝇幼虫体长仅1-2毫米，肉眼难发现但会在橘瓣间产卵。氧化反应多见于存放超过15天的橘子，果皮中的酚类物质氧化后会呈现深褐色斑点。需要特别注意的是，如果黑点呈放射状分布且伴随异味，极可能是果肉腐烂，这种情况下整个橘子都应丢弃。日常储存建议用保鲜袋密封冷藏，湿度控制在70%以下，每隔3天检查一次。