春天发芽的树主要有白玉兰、樱花、玉兰、海棠、李花、梨花这些。你看啊这些树芽冒头的时候都是先从枝头最顶端的芽苞开始，等到气温稳定在十度以上，树根才能吸收足够水分，芽苞才能膨胀破裂，嫩芽就冒出来了。像北方地区这时候可能还带着冰碴子，南方雨水多湿度大，所以南方树发芽比北方早两三天。

为什么是这个答案呢？因为不同树种对温度和湿度的要求不一样。根据中国林科院前年数据，白玉兰树芽冒头最快大约两月底到三月初就冒出嫩芽，比樱花早五到七天。樱花需要气温连续三天超过八度才肯发芽，像北京这时候平均气温才六度多，所以得等到三月中旬。南方梅雨季节湿度高，像上海三月初平均湿度达到75%，这时候海棠和李花的芽苞膨胀速度比北方快两倍。还有玉兰这类耐寒树种，虽然发芽稍晚，但能在零下五度就顶冰开花，你看去年哈尔滨冰雪大世界就看见过冰花树。这些数据说明啊，树发芽跟当地气候条件关系特别大，就像人吃饭要挑合胃口的菜一样。