老鼠会飞其实是指像飞鼠这样的动物，它们后腿有皮膜能滑翔，像风筝一样飘在空中。这类动物主要分布在亚洲和非洲，比如鼯鼠和松鼠猴。它们的皮膜连接后腿和尾巴，展开时面积能覆盖全身的30%，滑翔时身体呈水平状态，时速能达到50公里，滑翔距离最远300米。

因为这类动物在进化过程中需要适应森林环境，皮膜帮助它们在遇到危险时快速逃离。数据显示，鼯鼠的皮膜含有特殊肌肉纤维，能主动调节开合角度。1亿年前开始进化的飞行动物中，有23种现存物种保留滑翔能力。比如中国云南的鼯鼠，每年繁殖两胎，幼崽出生后72小时就能独立滑翔。皮膜结构让它们在下降时减少30%的空气阻力，这是普通老鼠不具备的生理特征。