红酒软木塞说白了就是橡树的一种树皮做的，说白了就是栓皮栎树皮晒干后压成的。拔塞的时候要慢慢转，别急，可以用软木塞拔器或者螺丝刀尖轻轻顶住中间，顺着顺时针方向慢慢拧出来。要是手滑直接用手拔，容易把塞子压碎，塞子碎了对酒风味有影响。

说白了现在全球70%的红酒都用这种塞子，因为栓皮栎树皮自带天然多孔结构，能透气不漏酒。数据说每平方厘米有500到600个透气孔，孔直径0.2到0.5毫米，既能防氧化又能过滤杂质。为啥不能直接用手拔？因为塞子直径大概2厘米，厚度2到3厘米，手劲不够容易压碎。实验显示用拔器顺时针转3圈就能拔出，成功率比徒手高80%。要是塞子进酒里了，得用专用的软木塞回收器慢慢吸出来，不能硬拽。