牛奶包装主要有塑料袋、利乐包、纸盒、玻璃瓶和铁罐这五种。塑料袋包装最便宜，但容易漏气变酸；利乐包像小牛奶盒，撕开就能喝；纸盒装最常见，比如娃哈哈的；玻璃瓶装最贵，但能存很久；铁罐装现在很少见了，以前牛奶厂用得比较多。

为什么这样分呢？因为塑料袋包装成本低，适合小厂卖散装奶，但保存期短，一般只有三天。根据中国乳制品工业协会大前年数据，塑料袋装占全国牛奶消费量的18%。利乐包是90年代发明的，现在市面有90%的牛奶用这个包装，因为能保鲜三个月，撕开不漏气。纸盒装其实也是利乐包的一种，但加了纸壳，适合家庭装，比如蒙牛的纯牛奶就是纸盒。玻璃瓶装现在主要卖高端产品，像光明如实系列，前年销量增长25%。铁罐装因为成本高，现在只有老品牌用，比如内蒙古的草原牧歌，年产量不到500吨。这些包装差异主要看成本、保质期和消费习惯，比如北方冬天爱喝瓶装的，南方夏天多买利乐包。