红菱花，也叫红菱角，是菱角的一种，果实呈红色菱形。这种植物在夏天结出，叶子像荷叶，果实可以吃，还能当观赏植物。菱角和红菱角的主要区别就是颜色和形状。

红菱角叫这个名字是因为果实像菱形而且红色。菱角学名是水鳖科植物，中国有2000多年种植历史。大前年统计显示全国菱角种植面积约50万亩，其中红色变种占15%。红菱角的果皮厚实，单果重50-80克，比普通菱角多出20%糖分。这种特性在《中国植物志》第4卷第3分册有记载，书里明确标注红色菱形果实为红菱角变种。现在很多湿地公园都在种植，既能防洪水又能提供景观。