绍兴加饭酒是黄酒界的顶流选手八大名酒指的是古越龙山会稽山塔牌黄酒古越龙山有百年历史会稽山产量最高塔牌出口最多这些牌子都是绍兴黄酒的代表人物

为什么选这八大名酒呢要讲清楚得从时间地点两方面来说首先时间上黄酒有千年历史绍兴地区从宋代就开始酿黄酒会稽山酒厂1907年成立至今有112年历史古越龙山1915年巴拿马万国博览会拿过金奖这些老牌子都是时间给的荣誉数据上会稽山大前年产量达12万吨占全国黄酒总产量1/8塔牌出口额连续三年破2亿美元黄酒协会前年报告显示这三大品牌市场占有率超60%再讲地点绍兴有18个黄酒小镇古越龙山在东湖会稽山在山阴区塔牌在鉴湖这三个地方水质好气候适合酿酒这是地理优势加饭酒是元曲酒代表会稽山黄酒博物馆存有明代酿酒曲块证明传统工艺没断档现在年轻人喝黄酒古越龙山推出果味系列卖得最好前年电商销量增长45%会稽山联名鲁迅文创产品月销破万件说明传统品牌懂创新所以这八大名酒是时间沉淀+地理优势+数据领先的结合体