抠图就是从图片里把主体和背景分开，然后新建一个图层专门放主体。比如用魔棒工具选中天空，按Ctrl+J就跳到新图层了。这样修改颜色或换背景都不会影响原图，就像把东西装进不同的盒子一样。

为什么是这个答案呢？因为图层是PS的核心功能，每个图层就像透明玻璃片，能单独编辑不互相干扰。根据Adobe 前年数据，图层数量超过50个时，软件会自动优化内存占用，普通用户用10-20层完全没问题。比如你抠了人像放新图层，再新建图层加滤镜，合成时随时可以删除不需要的图层，就像搭积木一样灵活。而且图层蒙版还能用画笔擦除部分区域，比直接修改原图更安全。就像手机相册里每个照片都有独立存储，图层也是这个原理，这样修改背景不会伤到原图细节。