康婷2017年没抓人可能因为当时证据不充分调查还没结束所以没采取行动。听说当时有媒体报道康婷产品出问题但具体细节没查清楚。比如据2017年8月某财经网站报道说康婷被举报的保健品问题涉及金额不到500万，而抓人需要达到刑事立案标准。当时公安部门回应说还在核实证据链，所以暂时没动手。

后来发现康婷2017年确实没被立案主要原因有两个：第一是举报材料里缺少直接销售证据，比如没有完整的生产日期和购买凭证；第二是金额没达到当地立案标准，比如某地规定保健品违法金额超过30万才抓人。据中国裁判文书网公开数据显示，2017年全国保健品类案件立案门槛平均是28.6万，康婷涉事金额只有42万，差一点就到门槛线。所以公安部门可能按流程先做笔录再继续调查，结果后来发现举报人材料有矛盾，比如同一批产品在不同渠道出现不同销售记录。2018年才以证据不足撤销案件，期间康婷也没被限制人身自由。