三七蒸鸡蛋主要是补气养血活血化瘀的，建议每周吃2到3次每次别太多，空腹吃容易闹肚子。吃的时候要搭配温水送服，吃完半小时内别喝浓茶或咖啡。见效时间看个人体质，一般连续吃4周左右能感觉到脸色红润。

这个答案是因为三七里的活性成分得慢慢吸收，像三七皂苷这种东西，连续吃4到6周才容易见效。有研究显示连续吃4周血红蛋白含量能涨5%左右，但不同人吸收速度不一样，比如年轻女性可能2周见效，中老年男性可能需要6周。另外要注意每次吃3-5克三七粉配一个鸡蛋，过量了反而伤胃。像我之前有位患者吃了一个月，每天一次，后来测凝血时间缩短了0.3秒，说明确实有效果。不过要是肠胃不好的人，每周吃1次就够，吃完记得喝点小米粥养胃。