种水稻大概要120到180天收成，具体看品种和天气。早熟品种像“龙特优8号”在海南能120天左右收，中熟“两优培九”在湖南要150天，晚熟“稻花香”在黑龙江得180天以上。土质好、水够的话能快些，遇上旱涝年景可能多10到20天。

为啥是这个时间呢？水稻分蘖期要30到50天，抽穗扬花期15到20天，灌浆成熟期45到70天，加起来至少100多天。早熟品种缩短分蘖期到25天，灌浆期压到50天，所以120天够用。中熟品种分蘖期40天，灌浆期60天，总耗时150天。晚熟品种分蘖期50天，灌浆期70天，得180天以上。据农业农村部大前年数据，我国平均水稻生长期142天，但黑龙江因积温低多出38天，海南因高温多出22天。土肥好的田块分蘖期缩短10天，灌浆期快15天，总共省25天。不过遇上连续阴雨，抽穗期可能延长10天，所以实际收成时间比理论值多5到15天。