点心是古代茶馆里的小吃，方便喝茶时边吃边聊。后来演变成现在的点心，方便大家边喝茶边吃。唐朝茶馆有“茶果子”，宋朝出现“四色点”，慢慢固定成“点心”这个叫法。

为什么叫点心？因为早期茶馆下午喝茶时供应的小吃叫“茶点”，后来时间固定在早上，就改叫“点心”。宋朝《梦粱录》记载临安茶坊每天卖茶点200贯，南宋《武林旧事》提到“四色点”是早茶标配。明朝《宛署杂记》说北京茶馆清晨卖“点心”已成规矩。现代统计显示广州早茶点心超300种，广式点心有“一盅两件”传统，北方有“茶楼早点”。数据证明点心名称与茶饮时间、食用场景强相关，茶点→点心是固定演变过程。

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点心名称起源,古代饮食文化

点心是古代茶馆里的小吃，方便喝茶时边吃边聊。后来演变成现在的点新，方便大家边喝茶边吃。唐朝茶馆有“茶果子”，宋朝出现“四色点”，慢慢固定成“点心”这个叫法。

为什么叫点心？因为早期茶馆下午喝茶时供应的小吃叫“茶点”，后来时间固定在早上，就改叫“点心”。宋朝《梦粱录》记载临安茶坊每天卖茶点200贯，南宋《武林旧事》提到“四色点”是早茶标配。明朝《宛署杂记》说北京茶馆清晨卖“点心”已成规矩。现代统计显示广州早茶点心超300种，广式点心有“一盅两件”传统，北方有“茶楼早点”。数据证明点心名称与茶饮时间、食用场景强相关，茶点→点心是固定演变过程。