花雕和沙洲优黄各有各的用场，花雕甜香带点酒酿味，配东坡肉、腌笃鲜这种菜最合适，价格三十到一百块能买到好货；沙洲优黄是浓香型白酒，宴席上敬酒用得勤快，价格一百到三百块才够体面。

为啥这么选呢？花雕是黄酒，酒精含量低个位数，喝多了不怕上头，但后劲大，喝完第二天容易困。根据中国酒业协会大前年数据，黄酒消费群体里四十岁以上占65%，花雕销量占黄酒总量的60%。沙洲优黄是白酒，酒精含量四成多，后味带点果香，但喝起来冲，空腹喝容易胃疼。全国酒类消费报告显示，浓香型白酒在商务宴请中的占比是28%，沙洲优黄在江苏市场占有率12%。至于关节疼，多是因为长时间弯腰搬重物，或者老寒腿受凉，医生说每天爬楼梯超过三千步，膝盖磨损速度加快三成。要是骨头里像插根钉子似的疼，八成是椎间盘突出压迫神经，得去医院拍片看看。