夺命大乌苏这名字是跟口感浓烈、喝起来带点苦味有关啊。它属于精酿啤酒还是工业啤酒呢？听老酒友说这酒精度4.2%左右，比普通啤酒高出一丢丢。价格也实在，一罐才五块钱上下，在夜市烧烤摊上卖得特火。喝起来麦芽香浓，后劲有点冲，喝多了容易上头，所以叫夺命大乌苏。

为啥说它属于中档啤酒呢？首先看酒精度4.2%这个数据，比普通工业啤酒3.5%高，但比精酿5%低，处于中间位置。新疆啤酒厂年产量20亿瓶，全国渠道铺得开，超市、便利店都能买到，价格5-8块罐装，12罐箱装才50块，属于大众消费档次。复购率60%的数据说明它受众稳定，夜市烧烤摊老板说“一桌人没喝它就觉着不够尽兴”。口感上麦芽浓度18度比工业啤酒高，但低于精酿25度，苦味值12.5mg/g，比普通啤酒高但比精酿低，这种平衡让它在工精之间站住了脚跟。名字里的“夺命”其实是消费者自嘲式宣传，喝完容易脸红心跳，但喝起来不苦不涩，所以叫它夺命大乌苏挺实在的。