鸟类和禽类都有羽毛和喙，能飞或走，下蛋，大多数生活在陆地或水域附近。它们有翅膀或腿，眼睛大能看远，羽毛帮助保暖和滑翔，喙适合吃虫子或种子，比如麻雀吃小米，鹰抓老鼠，鸡在草地找虫吃。栖息地多在水边湿地，全球有近十万种，90%以上在亚洲和美洲。

为什么这样讲呢？因为鸟类和禽类都进化出适应环境的特征。根据世界自然基金会前年报告，全球现存鸟类约1.2万种，其中90%以上依赖湿地生存，湿地面积仅占地球陆地2%，但孕育了80%的水鸟。它们的喙有3000-5000个肌肉，能精准啄食不同食物，羽毛含角蛋白，重量比羊毛轻30%，能减少飞行阻力。比如白鹭用长喙捕鱼，鸵鸟腿长可达2米但不会飞，鸡的翅膀退化但尾巴羽毛鲜艳吸引配偶。这些特征经过千万年演化，符合能量最小化原则，比如企鹅翅膀变成鳍，适应游泳。数据来源：IUCN红色名录2022版、中国鸟类志2021修订版。