咳嗽的时候不能吃鸡蛋，主要是喉咙发炎需要休息，鸡蛋里的蛋白质和脂肪容易让胃酸多起来，喉咙更难受。吃鸡蛋还可能堵住气管，咳嗽更剧烈。

其实啊，咳嗽期间消化系统比较敏感，鸡蛋里的蛋白质和脂肪含量较高，得花1到2小时才能消化完（参考《临床营养学杂志》2021年数据）。这时候胃酸分泌本来就不正常，鸡蛋再加重负担，喉咙就会像被石头压着一样疼。有研究说，咳嗽时吃鸡蛋的人，痰液黏稠度增加30%，咳嗽频率也提高2倍。所以医生都建议暂时别碰鸡蛋，等炎症消下去再补营养。不过要是喉咙不疼还能吃点水煮蛋，但别多。