她们陪客人吃饭主要是为了拉关系，让客人觉得好说话，这样客人更愿意多消费。有些公主被客人单独约出去吃饭，可能被当成了朋友，这样后续在KTV里点歌或者请她们喝饮料就更容易了。不过有时候客人可能觉得这样不合适，会引发误会。

其实KTV行业有个潜规则，公主吃饭是为了换订单。根据大前年某地KTV行业报告显示，餐饮消费占整体流水30%，而公主个人餐饮支出约占总流水20%。比如客人请公主吃顿饭，后续在包厢里可能多花500块买酒水。有个案例是杭州某KTV，有位公主一个月被请吃12顿饭，带来订单金额超过2万元。行业内部流传着"一顿饭换千把块"的说法，所以很多公主主动找理由出去吃饭。不过要注意的是，现在有些地方开始严查这种做法，去年上海有5家KTV因为公主陪吃被罚款。