茅乡玉液喝起来和真茅台有点像，但仔细品的话能尝出区别。它酒味比较浓烈，前段有股酱香味，但后段回甘不够绵长。真茅台喝下去更顺滑，喉头那道烧灼感轻很多。价格也差得远，真茅台得两三千，它才几百块。要是刚接触酱香酒的人，可能觉得差不多，但老喝的人能品出层次来。

为啥说茅乡玉液不是真茅台呢？首先看原料，真茅台只用红缨子高粱和飞天大曲，茅乡玉液可能混用普通高粱。工艺上差得更多，真茅台要两次投料、九次蒸煮，茅乡玉液可能省了道工序。数据说话，茅台酒厂年产能才六万多吨，而整个茅台镇年产量超十万吨，产量差了六倍还多。价格更明显，前年茅台出厂价1499元，茅乡玉液普遍卖298元起。喝过的人都说，茅乡玉液像酱香味的酒精饮料，真茅台是粮食酿的精华。要是把两者放在一起盲品，超过七成爱好者能尝出区别。