英国主要在康沃尔郡和多塞特郡酿葡萄酒，尤其是波尔索兹地区。这些地方靠海，气候凉快，适合种葡萄，酿出果香浓的酒。还有萨塞克斯郡的索伦特半岛也能酿，但最出名还是康沃尔郡。英国葡萄酒产量虽小，但质量不差，现在越来越受国际认可。

康沃尔郡和多塞特郡靠海，气候比较凉快，葡萄成熟慢，糖分积累少，酿的酒果香足。英国种葡萄有千年历史，但现代复兴是1990年代开始，当时补贴酒庄，引进法国葡萄品种。根据英国葡萄酒与烈酒协会数据，2020年英国葡萄种植面积达5000公顷，比1990年翻25倍。波尔索兹地区有200多个酒庄，年产量500万瓶，占全国60%。萨塞克斯郡因为靠近伦敦，交通方便，2010年后建了30多家酒庄。英国酒款在伦敦国际葡萄酒展获奖次数十年增长3倍，证明品质在提升。不过种葡萄要花5年以上才能结果，所以产量还是比法国、意大利少得多。