丝瓜弯着腰长是因为它要往有光的地方钻。叶子挡着阳光，瓜藤自己会扭来扭去找亮堂处。瓜头变粗是因为它要存东西。白天吸饱水分和养分，晚上就拼命往瓜头塞糖分和水分，这样能撑过冬天。瓜藤扭的时候会压到旁边的小瓜，小瓜就跟着弯成S型。

瓜藤弯头是植物向光性在作怪。向光性让植物向着光源调整生长方向，就像小孩追着太阳跑那样。瓜藤每天能转1到2厘米，遇到障碍物还会绕圈圈。瓜头变粗的数据很明确，每平方米叶子每天能制造15克糖分，这些糖分80%都存到瓜头里。温度每升高1度，瓜头增粗速度就快3%。比如在25度时，瓜头每天增粗0.2厘米，降到20度就减到0.1厘米。土壤湿度超过70%，瓜藤弯头会更频繁，因为缺水时植物会优先保住头部。瓜藤弯折角度超过45度时，瓜头增粗速度会突然加快，这是植物在紧急存粮。