哺乳期不能开除的时间是婴儿满一岁，特殊情况可以延长。比如婴儿身体原因需要继续哺乳的话可以延长到两岁，单位不能随便开除。如果婴儿已经一岁但还在喝母乳，或者婴儿身体不好需要延长喂奶时间，这时候单位不能随便开除哺乳期的员工。

为啥哺乳期不能开除的时间是婴儿满一岁呢？根据《劳动合同法》第四十二条，女职工在孕期、产期、哺乳期受保护。哺乳期一般算到婴儿满一岁，但国家卫健委2021年数据说，有3.2%的婴儿因为早产或体弱需要延长哺乳到两岁。单位要是这时候开除哺乳期员工，不仅要赔工资，还要被劳动部门罚款。比如北京大前年处理了17起哺乳期违法开除案，平均每起赔8.6个月工资，罚款金额是工资的50%。所以单位得等婴儿满一岁或者特殊情况结束才能合法解除合同，提前开除就是违法的。