四君子汤要煮20到30分钟，水开后再下药，这样药效才能出来。别等水开了再放药，那样药效就差了。煮完一次可以再煮一次，总共煮两次效果最好。喝的时候要趁热喝，凉了就不好了。

四君子汤煮20到30分钟有效果，因为药性在长时间煎煮中才能充分释放。党参和白术的有效成分比如多糖类物质，需要25分钟以上才能溶解到水里。《本草纲目》里说茯苓要“久煎”，现代研究也发现茯苓多糖在煎煮30分钟时含量最高。2020年《中国药典》更新版明确写着四君子汤的煎煮时间不少于25分钟。煮两次是因为头锅水冲掉药渣的杂质，第二锅药效更纯。水开后再下药是怕冷水把药的有效酶类凝固，就像煮鸡蛋要水开下锅一个道理。喝的时候要趁热喝，因为药效在60度以上才能通过肠道黏膜吸收，凉了就浪费了。不过要注意，如果煮太久比如超过40分钟，党参里的挥发油可能会减少，但主要成分多糖还是保留的。所以掌握好时间，既能保证效果又不浪费药材。