下雪的时候天空飘着雪花对吧？这是因为天空中的水汽遇到冷空气变冷，凝结成小冰晶然后慢慢变大。温度要低到零下几度才能让水汽直接变成固态，而且要有足够多的水汽和空气中的小颗粒让冰晶粘在一起。这些小颗粒就像粘合剂一样把雪花连起来，落到地面就成了雪。

为什么会这样呢？首先温度必须低于0℃让水汽结晶，中国气象局数据显示北方冬季平均气温在-10℃到-5℃之间。然后水汽要足够多，像北京冬季平均水汽压在2-3百帕，足够形成冰晶。凝结核数量也很关键，每立方厘米空气要有几十到几百个微粒，比如灰尘、花粉这些。当这些条件同时满足时，冰晶就会在下降过程中不断合并，雪花就越来越大了。比如哈尔滨零下20℃时，水汽含量4百帕就能形成直径10厘米的雪块。所以下雪不是简单的降温，而是温度、水汽、微粒三者同时达标的复杂过程。