体香是个人皮肤细菌分解汗液产生的特殊气味，不同人闻到的味道不一样，因为每个人的细菌种类和数量不同。比如有人闻起来像花香，有人像泥土味，这跟皮肤代谢和衣物材质有关。而且人的嗅觉受体基因有差异，有些人天生对气味更敏感，能闻到别人闻不到的味道。

体香产生原理跟皮肤菌群和嗅觉系统有关。皮肤表面有超过1000种细菌，它们分解汗液中的氨基酸和脂肪酸，生成独特的挥发性物质。2021年《自然·皮肤科学》研究显示，人体菌群多样性差异导致体味差异，约30%的人能闻到他人闻不到的气味。另外嗅觉受体基因OR7D4和OR7E18的变异，让部分人能检测到普通人对不敏感的气味分子。环境因素也起作用，比如棉质衣物吸汗更好，能减少异味扩散，而化纤材质容易积累汗液成分。当多人同时在场时，混合气味会掩盖个体特征，所以体香常是独处时更明显。