头发长得快慢跟遗传、营养、作息有关。有些人天生毛囊多，每天能长0.3-0.5毫米，像头发丝儿似的蹭蹭长。有人毛囊少或者营养跟不上，可能一个月才长几毫米。至于肝脏，中医说肝主血，血气足头发才长得好。但现代研究没直接证据，不过肝不好的人容易掉头发，可能因为代谢差影响营养吸收。

其实毛囊数量和头发速度是关键。每个人的毛囊数量出生时就定好了，正常头发生长周期是3个月，每天约0.3毫米。比如有人20根毛囊，每月能长9厘米，有人10根毛囊就长3厘米。营养方面，蛋白质、铁、锌、维生素B族缺了会影响头发。比如缺铁的人头发脆容易断，每天需摄入12-18毫克铁。肝脏主要管代谢，如果肝功能差，蛋白质合成受阻，头发可能变脆。2021年《临床皮肤科杂志》说，慢性肝病患者脱发率比健康人高23%。但肝脏健康的人如果其他因素好，头发照样长得快。所以直接说肝脏决定头发速度不准确，但肝不好确实会间接影响。