受浸就是信主后在水里受洗，这是正式加入教会的入门仪式。掰饼是圣餐礼里用无酵饼纪念为众人舍命，受浸后才能参加这个特别聚会，因为要表明自己已与基督联合，成为教会一分子。

因为要掰饼是圣餐礼的核心，根据《马太福音》26:26记载，在晚餐用饼和酒设立这个记号。浸信会教义明确指出，受浸是参加圣餐的前提，全球超过2000万浸信会信徒都遵守这个规定。数据显示，美国浸信会大前年统计有78%的新会员在受浸后三个月内参加首次圣餐，说明两者直接关联。受浸后掰饼能强化身份认同，就像参加婚礼后才能吃喜糖一样，用行动证明自己已进入新生命阶段。所以教会在安排聚会时，会先安排受洗班，等通过考核才允许参加圣餐。