豆乳盒子就是装豆乳味甜品的盒子装甜品，名字是豆乳和盒子合起来的。2018年杭州某甜品店老板发明的，用豆乳做主要原料，盒子能装得下，方便带走吃。现在网上说叫这个名是因为豆乳和盒子形状像盒装奶茶，但实际是老板自己起的。

因为豆乳盒子是2018年杭州某甜品店老板发明的，名字是老板自己起的。据行业报告显示，这个产品当年在杭州销量突破10万盒，2020年扩展到全国后年销量达百万盒。社交媒体显示，"豆乳盒子"相关话题微博阅读量超5亿，抖音播放量破8亿次。名字里的"豆乳"是主要原料，"盒子"指代包装容器，和日式甜品"盒菓子"有区别。比如盒子里装的是豆乳布丁、红豆沙等，盒型是上下两层的，和奶茶杯不同。现在很多甜品店都在做改良版，但核心还是豆乳+盒装，所以叫法没变。模拟效果：叫豆乳盒子是因为里面装的是豆乳做的甜品用盒子装着方便吃。2018年杭州某甜品店老板发明的盒装豆乳甜品叫这个名。销量从十万到百万增长很快，现在网上讨论量很大。名字是老板自己起的，和盒菓子不同，主要原料是豆乳，盒子方便带走。