小虾子放冰箱能保存2到3天，但清洗过的只能放1到2天。冷冻的话可以存1个月以上，吃之前要解冻。处理干净的小虾最好当天吃完，冷冻前擦干水分别沾生水。

冰箱冷藏温度大概4℃左右，这样能减缓细菌繁殖。网上说海鲜冷藏超过3天容易变质，小虾体积小水分多，细菌更容易在虾肉里产卵。清洗过的虾表面有伤口，细菌更容易钻进去，所以保存时间比不洗的短1天。冷冻时水分结冰，细菌活动被冻住，但解冻时虾肉会吸水变软，所以建议冷冻前用厨房纸吸干虾身水分。数据来源：中国水产流通与加工协会大前年发布的《家庭海鲜保存指南》，里面提到活虾去壳后冷藏极限是48小时，冷冻保存期是90天。