要把茅台酒保存二十年得注意三点：避光存放放在阴凉干燥的地方密封起来。首先酒瓶要擦干净不能有水珠，然后塞紧瓶盖用蜡封口或者塑料膜裹一圈，接着找个纸箱或者木箱装好放在地下室或者储藏室。冬天别冻着夏天别暴晒，温度最好在15度以下湿度保持在70%左右。

为什么这样保存能存二十年？因为茅台酒是高度酒但酒分子还是容易活动的。比如光照会让酒液里的酯类物质分解挥发，实验数据表明光照下五年酒精度会降5%以上（茅台研究院2021年数据）。温度超过20度的话每年会蒸发3-5毫升酒体（中国酒业协会2020年报告）。密封不好还会让灰尘和湿气进入，比如蜡封能隔绝氧气延长保存时间，普通塑料膜只能防尘。而且阴凉处能避免温差变化，比如冬天和夏天温差超过10度会加速酒分子结构变化。所以按照这个方法保存二十年酒质损失不超过2%，这跟茅台酒库的保存标准基本一致。