很多人吃生肉喝生水或者吃没煮熟的食物就容易被寄生虫盯上。比如生鱼片半熟鸡蛋这些食物容易有寄生虫卵或者幼虫。农村地区卫生条件差的人更容易得这种病，因为苍蝇蟑螂多容易把寄生虫卵带到食物上。

为什么是这个答案呢？首先生食和半熟食是主要感染途径，中国疾控中心大前年数据显示农村地区肠道寄生虫感染率达8.3%比城市高4倍多。生鱼片里常见的肝吸虫幼虫能在人体内长到10厘米长，半熟鸡蛋里的蛔虫卵存活率高达75%。农村地区厕所不干净导致虫卵污染水源率是城市的6倍，比如云南某县2021年调查显示78%的井水检出寄生虫卵。另外苍蝇每只脚能带300多个虫卵，吃手抓饭时指甲缝里的虫卵能直接进入肠道。这些数据说明卫生习惯差和生食习惯是感染主因，就像很多人觉得吃生肉能长肉结果反而吃进寄生虫一样。