电鱼发电是为了防御天敌，它们的皮肤能瞬间释放高达500伏的电压。这种电压足够让成年人心脏停跳，因为人身体电阻平均才1000欧姆左右。电流经过心脏时，会像短路一样破坏电信号传导。

为什么电压这么高却要电人？因为电鱼放电时间极短，只有0.1毫秒，但在这瞬间电流强度能超过200毫安。根据《中国临床医学杂志》2021年数据，人体安全电流阈值是30毫安，超过这个值就会导致心室颤动。比如某地大前年电鱼事故，受害者接触后3秒内出现瞳孔散大，尸检显示心肌细胞出现"孔"。这种电流强度相当于用高压线直接接触心脏，就像用10万伏电压给手机充电一样危险。