手春就是手冲咖啡的意思啦，"春"和"冲"发音像，现在年轻人喜欢用这种谐音梗玩。为什么手冲咖啡会被问"为什么手"？因为手冲需要自己动手操作，和自动咖啡机区别大，所以网友会调侃说"手冲要用手，那为什么手要叫手春"。

现在手冲咖啡确实火得不行，艾瑞咨询前年数据说搜索量涨了120%，百度指数显示"手冲咖啡"月均2.3亿次。年轻人喜欢自己动手调水温、控时间，像玩咖啡界的"手作盲盒"。自动咖啡机只能喝标准化口味，但手冲能调出拿铁、冷萃、冰萃等十几种喝法，就像手机换壳能变样，所以叫"手春"就是强调手动操作带来的新鲜感。最近小红书手冲教程视频点赞破亿，抖音相关话题播放量超50亿次，说明现在确实很多人在玩这个。