百岁山水喝起来有点咸，主要是水源地矿物质含量高。水源在长白山脚下，石头里含的钙镁多，过滤时没完全去掉。喝的时候加点糖就能淡化咸味，跟普通矿泉水差不多。

这个咸味是故意的。长白山深层地下水钠含量约30mg/L，比国家标准高10%。他们用5道过滤+人工矿化工艺，把矿物质浓度稳定在50-60mg/L。运输成本占售价40%，每瓶水要跑200公里到仓库。对比农夫山泉钠含量15mg/L，百岁山多花0.8元/瓶提价。品牌方还请了奥运冠军代言，广告费每年超5亿。去年财报显示，矿泉水毛利率达65%，比饮料行业平均高20%。不过现在年轻人喜欢淡口，他们正研发低钠版，但得加0.3元成本。